|
|
Pasta Met Zalm En Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
* macaroni
* 1 pond asperges (verse is het lekkerste, maar pot of blik kan natuurlijk ook)
* 200 gram gerookte zalm (je weet wel, die je op een stokbroodje doet)
* bieslook
* geraspte kaas
* honing-mosterdsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de asperges met een dunschiller en kook ze gaar. Of maak de potjes asperges open en maak de asperges warm.
Kook ondertussen de pasta al dente.
Snijd de zalm in kleine stukjes.
Snijd daarna de asperges in stukjes van ongeveer 2 tot 3 cm.
Giet de pasta af, voeg de asperges, honing-mosterdsaus en bieslook naar smaak toe.
Op het laatst de zalm toevoegen.
|
|
|